منتديات احلام البنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات احلام البنات

ااآهلا بكـے يااآآ زائر فيـ منتدى احـ ـــلام البنااآت
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الدجاج المحمر بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nouha

nouha


صور : الدجاج المحمر بالصور 2a46fdadf63
صورة رمزية : الدجاج المحمر بالصور Avanime25
هواياتيكي : الدجاج المحمر بالصور 480adc43ed0
كندي دولز المفضلة : الدجاج المحمر بالصور 59a3b725331
دعائك : الدجاج المحمر بالصور 74ef1111179
البلد : الجزائر
عدد المساهمات : 82
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
العمر : 29
الموقع : الجزائر

الدجاج المحمر بالصور Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المحمر بالصور   الدجاج المحمر بالصور Icon_minitimeالجمعة أغسطس 20, 2010 12:02 am

+
----
-

المقادير



دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم


ونبدا


نقطع الدجاج




ونجهز البهارات ونخلطها

الدجاج المحمر بالصور Tikka_ingredients_xl

حتى تصبح هكذا

الدجاج المحمر بالصور Tikka_mix_xl

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم

الدجاج المحمر بالصور Tikka_pasted_xl

بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها

الدجاج المحمر بالصور Tikka_marinating_xl

ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها

الدجاج المحمر بالصور Tikka_tray2_xl

وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر


والان نجهز السلطه


وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح

الدجاج المحمر بالصور Fetasalad_xl

وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار




وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه

الدجاج المحمر بالصور Tikka_sandwich_xl
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المحمر بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طرق لتقديم الفواكه بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلام البنات :: *منتدى طبخ فتياة-
انتقل الى: